PRIME OLIVE OIL-EXTRA VERGINE BIO


PRIME OLIVE OIL wordt gezien al één van de zuiverste olijfolie van de wereld. De olijfolie komt uit Kreta uit beschermde olijfgaarden van de streek Mylopotamos. De vele zonuren, de lage luchtvochtigheid en de zoute lucht zorgen voor een optimaal klimaat voor de olijven. De grond is er droog en rijk aan fosfor en kalium. In combinatie met de beste Koroneiki olijven de eeuwenoude ervaring en respect voor de natuur ontstaat een subliem zuivere olijfolie.


SPECIFIEKE KENMERKEN VAN PRIME OLIVE OIL


• Biologisch gecertificeerd
• PDO (BOB) gecertificeerd
• Skal gecertificeerd
• Gemaakt van 100% Koroneiki olijven
• Handmatige oogst
• Koude persing
• Ongefilterd - Natuurlijke filtering
• Subliem zuiver - Zuurgraad 0,3 - 0,5%
• Rookpunt 190℃
• Gebruik: Koud en warm
• Gerecycled blik
• Bisfenol A (BPA) vrij

 

BIOLOGISCHE CERTIFICERING:

Het Europees biologisch keurmerk is verplicht voor biologische producten uit de Europese Unie (EU). Het maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU regels voor biologische landbouw. Het keurmerk is een top keurmerk vanwege de hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.

 

KENMERKEN BIO CERTIFICERING:

• Producten moeten voor minimaal 95% uit biologische ingrediënten bestaan
• Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten vandaan komen
• Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt

 

BOB|PDO

BOB is Beschermde Oorsprong Benaming. De gehele productie, verwerking en bereiding van de olijfolie moet plaatsvinden in een bepaald gebied volgens een door de Europese overheid gecontroleerde werkwijze. BOB is de equivalent van het Griekse PDO.

 

 

 

Aanbevolen door topchef Paul Fagel

 

KOUDE PERSING: Via snel productieproces, dat zorgt voor hoge kwaliteit olijfolie.

ONGEFILTERD: Zorgt voor maximaal behoudt van smaak, vitamines, mineralen, antioxidanten en aroma's.

 

SMAAKPROFIEL

Kleur: Helder, goud-groen
Geur: Fris, grasachtig met verse olijven
Smaak: Zachte tonen van vers gemaaid gras, verse olijven, licht bitterzoet en iets peperig.
Nasmaak: Fris met lengte

 

Copyright 2020 Olive Oil Company B.V. - Powered by Lightspeed
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »